Cabaña Yuki - Alimentos naturales

Acceso a Cabaña YUKI

2011-12-08T06:25:00.001-08:00

Doble click en la imagen para ampliarla

CHEESECAKE DE FRAMBUESAS NATURALES EN MIEL

2011-12-06T08:41:00.001-08:00

CHEESECAKE DE FRAMBUESAS NATURALES EN MIEL:::: ingredientes:6 claras de huevo, 300gr de miel, 500gr de queso crema, un pote de200cc de crema de leche, 3 cucharadas soperas de gelatina sin sabor, esencia devainilla, rayadura de medio limon, frambuesas en miel mas salsa medio frasco de 450gr,un sobre de gelatina sin sabor, galletitas de vainilla 200gr, 100gr de manteca.
Pones a batir las claras con el azucar o miel en un baño maria hasta alcanzarpunto nieve. retiras del fuego y agregas la gelatina, el queso y la crema ybatis hasta homogeneizar finalmente agregando la rayadura de limon y laesencia, dejas descansar 10 minutos en heladera hasta que tome consistencia.
Mientras vas preparando un molde desmontable aceitado para que no se pegue latorta. En la base esparcis la galletita desmenuzada con rodillo y mezclada conla manteca. Apisonar.
Ahora le agregas la mezcla encima y la llevas nuevamente a heladera hasta quegelifique bien. Preparas la cobertura de frambuesa: agregas el sobre degelatina a media taza de agua fría, mezclas y se la agregas a medio frasco desalsa de frambuesas previamente calentado a baño maria. Enfrias lentamenteponiendo el recipiente dentro de otro mas grande con agua fria. Cuando empezo agelificar se lo echas a la torta y listo, a esperar que se termine de hacer enla heladera.
Consejos para servir: con baño extra de salsa de frambuesas ya es una cosairresistible!!!!
Cabaña Yuki . www.cabanayuki.blogspot.com - Buscanos en facebook

Productos de la Cabaña

2011-11-11T12:58:00.001-08:00

Productos clásicos de la Cabaña

Miel pura de abejas - procedente de praderas

Frutas conservadas en miel

Arandanos y frambuesas

Degustacion de Cerveza con Frambuesas en Las Nazarenas

2010-11-20T08:27:00.000-08:00

Una degustacion de cerveza con frambuesas en Las Nazarenas
Gentilezas
Las Nazarenas: Grace y Pato
Foto: Clasica y creativa (Pablo)

Nuestro vecino Tato - titular de Aransur

2010-11-20T07:05:00.000-08:00

Desde 2008, cabaña YUKI en conjunto con Aransur, emprendimiento vecino de la zona, viene desarrollando un nuevo producto, los arandanos conservados en miel pura de abejas. Como resultado de una cuidadosa seleccion y de un cuidado intensivo hemos logrado un producto que combina los finos sabores del arandano con el dulzor intenso de la miel de praderas.

Conocidas sus propiedades antioxidantes, las del arandano, cuidamos celosamente, en el proceso de elaboracion, la conservacion de todos sus nutrientes, cumpliendo una vez mas con el compromiso de la cabaña de ofrecer lo mejor de la naturaleza en forma virgen y artesanal.

Arandanos conservados en miel pura de abejas

2010-11-20T06:47:00.000-08:00

Arandanos en proceso de baño maria

PROMOCION NAVIDEñA - DELIKATESSEN

2010-11-20T06:37:00.000-08:00

ESPECTACULAR COMBO DE ESTOS TRES PRODUCTOS ARTESANALES Y EXCLUSIVOS

IDEAL PARA DELEITAR A LOS TUYOS EN LAS PROXIMAS FIESTAS!

Acompañá con las frambuesas tus helados, tortas o postres preferidos o agregáselas licuadas a una cerveza bien helada!

El combo se compone de:

1 frasco de frambuesas conservadas en miel pura de praderas
+
1 frasco de arandanos conservados en miel pura de praderas
+
1 frasco de miel pura de praderas de San Antonio de Areco

PRECIO FINAL: $99,90 (*)

Ademas llevas gratis:
1 cucharita de porcelana esmaltada al horno
+
1 practico packaging rustico de madera con asas
+
1 entrega sin cargo en capital federal y zona norte de gran Bs.As.

DISPONIBILIDAD: 30 COMBOS a partir del 20-12-2010 (HAY POSIBILIDAD DE ENTREGA MAS PRONTA)

Hacé tu reserva ya!
x e-mail: alemasudamax@yahoo.es
x TEL.: 011-15-5152-0338
x facebook: facebook/cabana yuki

(*) Haciendo tu pedido antes del 30/11/2010 tenes un 10% de descuento
(*) Las reservas tomadas en las ferias ya incluyen el precio de promocion.

Advertencia: este producto se puede consumir directamente pero no es apto para untar.

Gabriela nos dio el OK con los arandanos

2010-11-20T06:16:00.001-08:00

Aldo y Gabriela nos visitaron e hicieron la degustacion de nuestros productos, y en la foto Gabriela dandonos el OK!

Arandanos conservados en miel pura de abejas

2010-11-20T06:16:00.000-08:00

Frambuesas en miel pura de abejas - Baño Maria y envasado

2010-11-20T06:05:00.000-08:00

Cosechadas en el punto optimo de maduracion, las frambuesas son escaldadas en un leve baño maria en miel pura y luego escurridas y envasadas en nueva miel pura, lo que privilegia el equilibrio entre sabor y conservacion de sus fitonutrientes principales, las antocianinas, tan beneficiosas para el sistema cardiovascular y la agudeza en la vision.

Propóleos vs. Fármacos

2009-08-06T14:48:00.000-07:00

Bienvenidos al blog de Cabaña YUKI

2009-08-06T14:32:00.000-07:00